嘉之助 三剑侠

KANOSUKE SINGLE MALT

KANOSUKE HIOKI POT STILL

KANOSUKE DOUBLE DISTILLERY

於 2017 年開始營運，來自位於鹿兒島西岸吹上濱海灘的嘉之助蒸溜所，終於在今年推出首款 Core Range 單一麥芽日本威士忌。此款非冷濾威士忌採用嘉之助酒廠內的三款獨特蒸餾器蒸餾，並在重新燒烘過的美國白橡木燒酒桶中熟成。由首席調酒師小正芳嗣親自調和而成。聞香具有蜜糖、麥芽和花香氣息，入口和香氣相近，同樣以蜜糖、麥芽等味道為主，口感醇厚而柔滑，餘韻中等而溫柔。

香氣:蜂蜜、熟透香蕉、檸檬茶、牛奶糖

口感:檸檬喉糖、肉桂、生薑、淡煙燻風味的堅果

餘韻:優雅的苦甜調性持續不絕

酒精：48%

在嘉之助旗下兩間酒廠之一的日置釀酒廠釀製，以大麥和麥芽為原料，採用獨特的製造方法進行糖化和發酵，並在單式蒸餾器(POT STILL)中精心釀造，並且在美國橡木桶與波本桶中陳年。

獨特的蒸餾法讓這支酒有別於其他日威風格，有著相當溫暖飽滿的口感，濃郁強烈且十分集中的香氣

聞香：有著梅子、杏桃、奶油夾心餅乾的香氣。

口感：充滿柑橘果醬、青草、橘子、杏仁

尾韻:香草甜美的香氣。

酒精：51%

產自於日本西南海岸鹿兒島的兩家釀酒廠。使用日置（Hioki）蒸餾的壺式蒸餾威士忌，

及嘉之助（Kanosuke）蒸餾的單一麥芽威士忌。兩種烈酒均在嘉之助陳釀。

容量：700毫升

顏色：透明琥珀棕色

香氣：香草、薄荷、甜瓜、桃子、杏子、檸檬草

味道：濃鬱、肉桂、紅茶、柳橙、丁香

餘韻：橡木味，濃鬱的果香，與苦味完美平衡

酒精濃度：53%